Víte, že když je na obalu výrobku napsáno slovo maso, nemusí to vždy znamenat libový kus svaloviny, který si pod tímto názvem představíme? Odborně se jako
Dne 1. 5. 2011 onemocnělo několik lidí v Německu akutním průjmovým onemocněním. V dalších dnech se začal počet nemocných exponenciálně zvyšovat. Nakonec zdravotní problémy
Je tu první díl ze seriálu o alimentárních onemocněních, úvodní článek si můžete přečíst zde (Alimentární onemocnění). Alimentární infekce se nazývají jako tzv. lidské
Kolikrát už nám nějaká potravina, ať už v lednici nebo venku, zplesnivěla. Nemusela to být ani tak veliká zkáza jako zapomenutá svačina přes prázdniny.
Pamakrela temná, jinak známá jako máslová ryba, či anglicky Butterfish, je mořská ryba, kterou si můžeme běžně koupit v obchodě nebo v některých restauracích.
Víte, že mléko, které konzumujeme, se liší od mléka určeného pro výživu telat? Dojnice produkuje mléko zhruba 305 dní. Po otelení (narození telete) začíná
Hubnutí, hubnutí, hubnutí… z každého rohu na nás útočí reklamy na posilovny, různé diety a rady výživových poradců. Povánoční čas je k tomu nejvhodnější.
Chodíte rádi do čajoven? Pak vás určitě bude zajímat kvalita nabízených čajů a vodních dýmek. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) provedla za rok
Sladká chuť doprovází člověka od počátku, jako jedna ze základních. Většina z nás si svůj denní jídelníček bez něčeho sladkého neumí ani představit. Základní